Esistono in commercio varie tipologie di zucchero, ma in pochi ne conoscono le differenze. La principale distinzione è quella che viene fatta fra lo zucchero bianco e quello di canna che però sono piuttosto simili fra loro. Andiamo a vedere insieme quali sono le principali differenze e affinità fra quest due tipi di zucchero e quali possono essere le alternative da scegliere…. Leggi tutto →