Beyond burger è l’hamburger di carne vegano più famoso al mondo. Questo, però, della vera carne ha solo l’aspetto, infatti è composto interamente da proteine vegetali. L’hamburger è una delle ultime novità americane. Il Beyond burger: “la carne non carne” Il Beyond burger è realizzato con un sapiente mix di ingredienti naturali. È 100% vegetale, possiede un gusto simile a… Leggi tutto →
Oggi vorrei parlarvi di uno studio molto interessante eseguito da alcuni scienziati americani, dove si è rivelata una cosa davvero stupefacente: il sangue prelevato da individui che seguono una dieta vegana è 8 volte più efficace contro le cellule tumorali rispetto a quello prelevato da coloro che seguono una dieta onnivora. Per eseguire tale studio, ad una parte degli individui… Leggi tutto →
Come in ogni altro campo anche in quello dell’alimentazione in chiave naturale esistono alcuni estremi ma mentre certi hanno un senso logico (vegetariani e vegani) altri non l’ho hanno assolutamente (ortoressici). Abbandonare il consumo di prodotti animali (e derivati per i vegani) è senz’altro una scelta rispettabilissima, purchè venga fatta con la supervisione di un nutrizionista o con una sufficiente… Leggi tutto →
