La macchina del pane è un’ elettrodomestico molto in voga negli ultimi anni: in effetti, se non si ha molto tempo a disposizione, è l’ideale per la panificazione casalinga. In commercio ne esistono di vari modelli, con caratteristiche e capacità produttive diverse (500g, 750g e 1Kg). Ma tutte, o quasi, non prevedono la lievitazione naturale; per questo bisogna attuare alcuni… Leggi tutto →