E’ solo da poco tempo che la stevia è possibile vederla in Italia, purtroppo fino allo scorso anno non era possibile, salvo che non venisse acquistata in altri stati. Per chi non lo sapesse la stevia (Stevia rebaudiana) è una pianta da cui si ricavano numerose molecole dolcificanti a 0 calorie ma circa 200 volte più dolce dello zucchero. In questa ricetta prepareremo… Leggi tutto →