Anche quest’anno torna sul lungomare partenopeo il Napoli Pizza Village. Il più grande happening d’Italia si terrà a giugno, dal giorno 1 al giorno 10. L’Oramata Grandi Eventi, insieme a RTL 102.5 ha formalizzato il programma dell’evento, rendendo pubblici i nomi degli artisti che vi parteciperanno. Ad inaugurare il Napoli Pizza Village, sarà il cantante salito sul gradino più alto del… Leggi tutto →
Capita spesso che dopo aver preparato un impasto per le pizze perfetto, questo non cresca nel forno. L’errore, a differenza di quello che potrebbero pensare molte persone, non sta nella preparazione dell’impasto ma nelle modalità di cottura che adottiamo. Andiamo a vedere quali sono gli errori più comuni che si fanno nella cottura dei prodotti da forno e scopriamo dei… Leggi tutto →
Talvolta la pizza è una preparazione che viene esclusa dalle diete per via del suo alto contenuto glucidico ma, indipendentemente da quanto sia necessario o meno, vi è anche la possibilità di prepararla con ingredienti a basso contenuto glucidico ma ad alto contenuto proteico. Vediamo come:
