Se non lo avete ancora fatto vi suggerisco di comprare il mio ultimo libro Basta Grano! dove trovate molte ricette tra cui quella che vediamo oggi. Perchè nasce questa ricetta ? Come ben sapete gran parte della pasta che si trova in commercio destinata ai celiaci o intolleranti al frumento (gluten sensivity), è quella prodotta con mais, riso o miscele… Leggi tutto →