Martedì scorso era il compleanno di Mirko, mio figlio: ha fatto due anni. Per la sua festa abbiamo inviato 10 persone a cena e, per l’occasione, mi sono offerto di preparare il dolce, ovviamente mi sono offerto molto volentieri… La torta che ho realizzato è composta da una pasta frolla senza uova alla base, un gelè di agar agar all’arancia,… Leggi tutto →