Da alcuni anni si è diffusa questa specialità di origine turca, costituita da carne di agnello, pollo e vitello. Molti associano il Kebab ad un alimento di qualità scadente come gli hamburger ma, al di là che sia vero o meno, dal momento che è possibile farselo in casa con ingredienti eccelsi e, in particolar modo, con ingredienti totalmente vegetali… Leggi tutto →