
Pasta 100% Farina di ceci
Se non lo avete ancora fatto vi suggerisco di comprare il mio ultimo libro Basta Grano! dove trovate molte ricette tra cui quella che vediamo oggi. Perchè nasce questa ricetta ? Come ben sapete gran parte della pasta che si trova in commercio destinata ai celiaci o intolleranti al frumento (gluten sensivity), è quella prodotta con mais, riso o miscele… Leggi tutto →