Corso di panificazione con Aldo Bongiovanni. Data. 15.09.2012 Ora. Dalle 9,30 alle 13,00 Luogo. Sant’albano Stura presso Giratempo Pub (Cn) Contenuto del corso. Lievito madre (come prepararlo), pane con biga, focaccia con poolish, pane senza impasto. Materiale omaggio. Lievito madre in polvere 250g, farina tipo 2 1Kg, brochure con sintesi del corso, buffet finale Prenotazioni. Telefonare al numero. 0172 67568… Leggi tutto →