Non mancare a questo corso sulla fermentazione spontanea da frutta che si svolverà il 10-06-2017 presso il Molino Bongiovanni di Pogliola con Aldo Bongiovanni. P.s. Ho cambiato velocemente la data, era il 3, ma il 3 purtroppo sono ad un altro evento.
Ci sono ancora dei posti disponibili !!! Vedi qui http://dl.dropbox.com/u/29330580/corso%20pane.pdf
Cosa ? BIOLIFE nasce nel 2004 a Bolzano come mostra mercato dedicata alla produzione biologica, alimentare e cosmetica, e più in generale alla sostenibilità. Nel suo percorso BIOLIFE è passata da momento di informazione sul biologico ad evento di promozione della piccola produzione di eccellenza alimentare italiana, biologica certificata. Sul lato dei visitatori, la manifestazione, rivolta in origine al pubblico… Leggi tutto →
