Tutti conoscono lo zucchero semolato detto anche zucchero bianco o saccarosio, un dolcificante economico e di facile applicazione. Tuttavia in commercio esistono alternative qualitativamente migliori ma purtroppo non sono diffuse come dovrebbero. In questo video vi illustro una miriade di alternative, con tanto di caratteristiche nutrizionali e modalità d’uso. I dolcificanti naturali from aldo on Vimeo.