- Cosa ?
BIOLIFE nasce nel 2004 a Bolzano come mostra mercato dedicata alla produzione biologica, alimentare e cosmetica, e più in generale alla sostenibilità.
Nel suo percorso BIOLIFE è passata da momento di informazione sul biologico ad evento di promozione della piccola produzione di eccellenza alimentare italiana, biologica certificata.
Sul lato dei visitatori, la manifestazione, rivolta in origine al pubblico del bio, ha visto un crescente interesse del mercato di consumo e professionale orientato alla qualità enogastronomica ed alla sostenibilità.
- Quando ?
Dal 18 al 20 Novembre 2011
- Dove ?
A Bolzano presso Fiere di Bolzano S.p.a – Piazza della Fiera n.1
- A che ora ?
Dalle 9,30 alle 18,oo
- Il programma ?
Visita il sito ufficiale qui e scaricati il programma qui.
Soprattutto partecipa all’approfondimento sulle farine / cereali delle ore 16,00 di sabato 19, sarò io a tenerlo !
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