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3 Commenti

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  1. lelio
    lelio at |

    Grazie della citazione Aldo. (e della precisione)
    Appena posso passo a trovarti per avere l’autografo sul tuo ottimo libro.

    ci si vede al Sana??

    Lelio

  2. frugiter
    frugiter at |

    ciao aldo, ho visto anche questa novità
    io ho usato il vero cardo per cagliare il latte.. nell’appennino emiliano ce ne sono tante piante .. però con un caglio dosabile la faccenda è molto più semplice (usando pezzi di gambo a aprte la questione igiene, non sempre avevo al giusta proprozione di agente cagliante)
    sei davvero infaticabile

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