Si tratta di una distorsione cognitiva in cui individui poco esperti in un campo tendono a sopravvalutare le proprie abilità autovalutandosi, a torto, esperti. A volte il tutto è condito da supponenza. Con informazioni insufficienti, si ha solo una parziale visione di insieme, e questo genera un finto ottimismo. Ad esempio, una volta terminata la scuola guida e ottenuta la… Leggi tutto →
Fattore 1%. Piccole abitudini per grandi risultati di Luca Mazzucchelli è un libro dalla lettura veloce e immediata che va diritto al punto. L’autore affronta il tema della crescita personale e propone un metodo innovativo per realizzarla. Scopriamo insieme di che cosa parla questo libro. Fattore 1%. Piccole abitudini per grandi risultati Luca Mazzucchelli, è psicologo e psicoterapeuta. Nel 2018 è stato premiato dall’Associazione… Leggi tutto →
Se siete vegani, ma non volete rinunciare al sapore di una buonissima torta al cacao vegana, allora questa ricetta vi interesserà davvero. L’impasto è molto semplice da preparare e non richiede molti ingredienti. Questo dolce può essere servito come dessert, oppure può essere consumato la mattina a colazione o come spuntino pomeridiano. La preparazione dell’impasto non richiederà più di 10… Leggi tutto →
Esistono numerosi metodi di time management, e sono pressoché tutti validi, la differenza tra un metodo e l’altro è più che altro la compatibilità con il proprio temperamento. Tra quelle che conosco trovo che la migliore, per me, sia quella del Pomodoro. Non è una tecnica recentissima, ma la trovo attuale più che mai. La Tecnica del Pomodoro è stata… Leggi tutto →
Seitan mix plus Bongiovanni è un preparato per seitan a base di glutine e farine di legumi. Questo è arricchito con spezie e lievito madre, che permette in pochi minuti di preparare oltre 500 grammi di prodotto. Vediamo insieme come cuocere questo prodotto. Che cos’è il Seitan mix plus Bongiovanni? Il Seitan mix plus Bongiovanni è un preparato per seitan… Leggi tutto →
L’olio di lino sin dall’antichità è conosciuto per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Questo è molto usato nel nel campo della medicina, della cosmetica e svolge un’importante azione protettiva per il nostro organismo. Olio di lino: che cos’è? L’olio di lino si ottiene dalla spremitura a freddo dei semi della pianta di lino (Linum usitatissimum), che è una pianta erbacea annuale diffusa in tutto il bacino del… Leggi tutto →
L’Alfa Alfa o erba medica è da sempre conosciuta specialmente come erba da foraggio. Questa però è anche un alimento molto utile per il nostro organismo. Andiamo a vedere quali sono i suoi effetti benefici sul corpo e come utilizzarla. Alfa Alfa: una pianta ricca di proprietà L’Erba medica o Erba spagna, appartiene alla famiglia delle Fabaceae. Questa è una pianta erbacea perenne e antichissima… Leggi tutto →
La Curcuma è una spezia proveniente dall’India, utilizzata anche in campo farmacologico. Questa è ricca di sostanze benefiche per il nostro organismo e il suo sapore è davvero esotico. Vediamo quali sono i suoi benefici e in che modo possiamo usare questa spezia dalle incredibili proprietà medicamentose. La Curcuma, una spezia dai molteplici benefici per il nostro organismo La Curcuma è una… Leggi tutto →
Tutti sanno che mangiare frutta e verdura fa bene alla salute, ma molto spesso ci si dimentica di un aspetto importante: la stagionalità dei prodotti. Infatti, consumare frutti di stagione non apporta solamente benefici al nostro organismo, ma anche all’intero ecosistema. Vediamo insieme perché consumare frutta e verdura di stagione è così importante e quali sono i principali benefici che arrecheremo… Leggi tutto →
Preparare dolci non soddisfa solamente un bisogno fisico ma offre anche tantissimi benefici mentali. Coccolare i parenti con dei dessert ci aiuta ad abbassare i livelli di stress e a favorire i processi di comunicazione. A riguardo sono stati fatti molti studi scientifici di cui hanno parlato le dottoresse Donna Pincus, Susan Whitbourne e Julie Ohana. Ma vediamo adesso nel dettaglio perché preparare torte e… Leggi tutto →
