Gli studi relativi
Posted in Legalità e Giustizia, Varie on nov 15th, 2010
Ogni giorno si sente parlare di studi che scoprono qualità nutrizionali di certi alimenti o principi attivi. Molti di noi accettano questi studi passivamente, senza approfondire la validità degli stessi. Si attribuiscono ad esempio proprietà eccellenti ad una particolare sostanza, contenuta in un alimento, alludendo che quest’ultimo possa determinare chissà quale beneficio al nostro corpo. [...]
