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Tag Archive 'ristorante torino'

Un grande è l’aggettivo che più identifica Mimo Caio Pascoli, lo chef che con sua moglie Angela Morani gestiscono un ristorante di prim’ordine a Cusago, vicino a Milano. Perchè è un grande ?  semplice… Mimo è uno dei pochi che conosce i suoi fornitori ad uno ad uno e, con il suo furgone, si reca [...]

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Posso confermare che è al ristorante Lago Laux in alta Val Chisone (1380m s.l.m) che ho mangiato la polenta più buona della mia vita. Franco è sua moglie Marinella gestiscono con molta cura questo locale sulle rive di un laghetto naturale ai piedi della Rocca del Laux, a poca distanza dai parchi naturali di [...]

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Tutte le informazioni e i suggerimenti indicati su questo blog, sono da ritenersi attendibili unicamente previa consultazione con il proprio medico, o qualunque altra figura qualificata.