Lievitazione Naturale & Macchina del Pane
Posted in Approfondimenti, Ingredienti on Gen 9th, 2009
La macchina del pane è un’ elettrodomestico molto in voga negli ultimi anni: in effetti, se non si ha molto tempo a disposizione e non si è in possesso di un forno decente (a legna), è l’ideale per la panificazione casalinga.
In commercio ne esistono di vari modelli, con caratteristiche e capacità produttive diverse (500g, 750g [...]
