La comprensione della realtà

Aldo — Tue, 06 Apr 2010 13:42:55 +0000

Il “non conoscere” è una condizione che ci rende diffidenti, paurosi e a volte di facile convincimento. Se ad esempio siamo su un treno e vediamo un serpente che striscia sotto un sedile è scontato che ci mettiamo ad urlare e a cercare la maniera più rapida di allontanarsi dalla carrozza, uscendone indenni.
Però se sullo stesso treno c’è un erpentologo (studioso dei rettili), nonostante sia di fronte alla stessa situazione, si comporterà molto diversamente: probabilmente lo inseguirà per riuscirlo a catturare e per capire di quale specie di tratta.

Fonte immagine. http://www.religiocando.it

Pertanto si può appurare che situazioni identiche sono comprese diversamente da ognuno di noi in base alle proprie conoscenze / credenze e, la corretta comprensione della realtà viene fatta esclusivamente con le più attendibili conoscenze.
La stesso esempio si può fare con le etichette degli alimenti, molte persone evitano a priori certi alimenti perché tra gli ingredienti compaiono sostanze che, per notizie che hanno appreso in passato le consideriamo tossiche in maniera assoluta. Per esempio molti evitano i prodotti con la margarina perché pensano che sia un ingrediente scadente e nocivo per la salute, quanto in realtà si può definire tale solo se contiene grassi idrogenati e non se c’è la margarina in genere. Se ad esempio è prodotta con germe di grano, semi di girasole e olio di oliva e solo marginalmente grassi tropicali (cocco e palma) non può essere definita tale. Sicuramente non raggiunge il profilo nutrizionale dell’olio di oliva extravergine ma in ogni caso, consumata con moderazione, non è un ingrediente che determina avversità al corpo.
Gli esempi che validano questa teoria sono moltissimi ma è bene fare ancora un premessa: se tuttavia conosciamo approfonditamente una sostanza e sappiamo che non ha effetti tossici, ciò non significa che lo sia in modo assoluto. Se la stessa sostanza viene combina ad un’altra (tipo conservante+colorane oppure emulsionante+ antiossidante…), potremo ottenere una terza sostanza tossica che, nei test di laboratorio, non è stata contemplata.
Pertanto il fatto di essere a conoscenza dei più attendibili studi tossicologici su una determinata sostanza non ci rende esonerati totalmente dal rischio ma tuttavia siamo statisticamente meno esposti di chi si affida al caso.
In effetti è impensabile che ogni additivo esistente sia stato testato in qualunque combinazione possibile !

Alla luce è chiaro che la conoscenza ci permette di fare le giuste scelte, di non essere abbindolati da chiunque ci propini la sua causa ma rimane comunque un remoto rischio di sbagliare.

Nel dubbio è comunque sempre meglio avere le informazioni più attendibili !

Buon inizio settimana

Aldo Bongiovanni

Nuova Sezione

Aldo — Wed, 10 Feb 2010 13:13:00 +0000

Cari amici,
oggi inauguro una nuova sezione: quella dedicata alla “psicologia della felicità“, cioè tutto ciò che può contribuire al raggiungimento di questo stato emozionale che, come dice il Dalai Lama nel suo libro l’arte della felicità, è il fine ultimo di ognuno di noi.
Non ho alcuna formazione accademica sulla psicologia ma mi sono fatto una modesta cultura sull’argomento leggendo molti libri e frequentando seminari sull’argomento. Desidero condividere con voi ciò che ho appreso sperando che ne possiate trarre beneficio ed io, grazie ai vostri commenti, affinare le mie conoscenze.
Il raggiungimento della felicità (che non va confusa con il piacere) può sembrare un obbiettivo banale ma in realtà credo sia piuttosto arduo il suo raggiungimento, specialmente nel mondo occidentale. Ciò non significa che sia impossibile: quante persone conosciamo che sono felici anche qui e magari, allo stesso tempo, non possiedono nemmeno 1/10 di ciò che abbiamo invece noi.
Pertanto la felicità non è dovuta tanto alla realtà ( intesa come quantità di denaro, posizione sociale, celebrità ecc. ecc.) bensì è chiaro come dipende invece piuttosto da come interpretiamo la realtà e in che misura siamo condizionati dalle situazioni convenzionali e avverse.

Vi informo che tutto il materiale che inserirò su questo argomento è quando ho già scritto sul libro a cui sto lavorando. Vi anticipo che si tratta di un libro che affronta tematiche molto svariate ma in particolar modo la ricerca della felicità, l’alimentazione in chiave naturale e molto altro ancora.

Un caro saluto
Aldo Bongiovanni

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