Posted in Diete, Dolci, Primi, Ricette, Secondi, Varie on Mar 29th, 2010
Carissimi,
Vi segnalo questo sito molto carino di Laura Culatti, completamente dedicato alle sue splendide ricette sulla dieta a Zona.
Visitatelo: http://laura50.ilbello.com/home.html
Ciao
Aldo
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Posted in Diete, Dolci, Primi, Secondi on Feb 18th, 2010
Cari amici,
Laura mi ha nuovamente inviato una rosa di ricette, sia dolci che salate, per gli adepti della Dieta a Zona. Vi consiglio di consultarle.
Budino di Riso
Fior di Tenerina al cioccolato
Delizia all’arancia
Erbazzone
Crostata Primavera
Strudel di Mela con crema al Limone
Crostatine al Cacao
Muffins Limone e Cannella
Muffins Pera e Cacao
Se volete mettervi in contatto con la gentilissima ideatrice [...]
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Posted in Macrobiotica, Primi on Ago 18th, 2009
Posted in Primi on Ott 22nd, 2008
Ingredienti per 4 persone: 200g di riso integrale Basmati, 200g di gamberetti precotti e sbucciati, 35g di funghi shiitake secchi (o porcini), 2 scatole di tonno, 1 cipolla, 1 peperone verde, 1 peperone rosso, 1 scalogno, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine d’oliva, 1,2 litri di acqua, zafferano, sale e pepe.
Preparazione: lessate per 30 minuti in [...]
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