Posted in Dolci, Ricette Prodotti da Forno on Nov 28th, 2009
Ecco il secondo “test panettone”.
Difficoltà: media
Peso del prodotto finito: 3 panettoncini (come da foto) da 100g caduno
Tempo necessario: 16,5 ore (15 ore di lievitazione + 40 min. di cottura + 25 min. primo impasto, 25 min. secondo impasto).
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Posted in Dolci, Ricette Prodotti da Forno on Nov 21st, 2009
Ecco la prima ricetta test per il panettone. Nonostante si suggerisca di mangiarlo solo il giorno successivo, ahimè… non so per quale motivo ma dove l’avevo messo ad asciugare non c’è più…
Difficoltà: media
Peso del prodotto finito: 500g circa
Tempo necessario: 16,5 ore (15 ore di lievitazione + 40 min. di cottura + 25 min. primo impasto, [...]
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Posted in Dolci on Ott 14th, 2009
Posted in Dolci, Ricette Prodotti da Forno on Ott 12th, 2009
Posted in Macrobiotica, Secondi on Set 21st, 2009
Finalmente con questo piatto sono riuscito ad accontentare anche i più diffidenti…
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Posted in Dolci on Set 14th, 2009
Che soddisfazione, mi è venuta proprio buona…
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Posted in Dolci, Ricette Prodotti da Forno on Set 11th, 2009
Vi suggerisco di provare questa ricetta per il pane al cioccolato in versione “naturalizzata”
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Posted in Secondi on Ago 25th, 2009
Ecco una ricetta non eccessivamente complessa con ottimo tempeh e verdure di stagione.
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Posted in Dolci, Ricette Prodotti da Forno on Ago 21st, 2009
Una torta particolare, deliziosa e light (se se ne mangia una piccola fetta )
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Posted in Macrobiotica, Primi on Ago 18th, 2009