Commenti a: La farina bona

Di: Aldo

Aldo — Tue, 19 Oct 2010 04:37:37 +0000

Ciao Sabina,
la trovi sul nostro sito http://www.tibiona.it oppure, puoi chiedere ad Ilario (clicca sul suo nome), lui ti sa dire dove trovarla nella tua zona.

Ciao

Di: Tatti Sabina

Tatti Sabina — Thu, 14 Oct 2010 22:40:27 +0000

Buondi,
desidero comperare la FARINA BONA nel bellinzonese, è reperibile in qualche negozio? grazie e complimenti

Di: Aldo

Aldo — Mon, 30 Aug 2010 10:18:34 +0000

Grazie !

Di: frugiter

frugiter — Sun, 29 Aug 2010 19:50:41 +0000

grazie ilario per la bella ricetta e grazie aldo
tra poco si riparte con le farine.. ho già rimesso il lieivto naturale che avevo seccato all’ingrasso e quindi al prossimo ordine settembrino infilerò anche questa farina e il burro di cacao che ho visto come new entry…
il tuo blog è una grande tentazione…

Di: Ilario

Ilario — Tue, 17 Aug 2010 20:52:12 +0000

Biscotti al miele
Ricetta di Didier Philipona

Ingredienti

225 g farina bóna
225 g farina bianca*
650 g zucchero
150 g miele
1/2 limone
150 g nocciole
3 dl di bianco d’uovo
15 g di ammoniaca

Procedimento

Mescolare bene il tutto. Fare poi un cubetto
di 10cmX10cmX5cm.
Tagliare a fette di circa un centimetro.
Imburrare una teglia e infornare i biscotti a 180°C
per 30 minuti.

* miscela a piacimento: si può fare anche solo con la farina bóna !

Di: Aldo

Aldo — Fri, 30 Jul 2010 06:08:49 +0000

Ciao Desy,
ti suggerisco di chiederla ad Ilario Garbani Marcantini è il presidente dell’associazione farina bona, lui di sicuro sa dartela.

Ciao

Di: daisy

daisy — Wed, 28 Jul 2010 13:15:15 +0000

Ciao, bella la tua ricetta! sto cercando la ricetta dei biscotti al miele e farina bona, non la trovo:(
mi puoi aiutare?
grazie

Di: Aldo

Aldo — Fri, 23 Jul 2010 12:57:24 +0000

Ciao
grazie !
la farina è già disponibile, la trovi qui. http://www.tibiona.it/shop/product_info.php?products_id=1811

un abbraccio anche a te, ciao

Di: frugiter

frugiter — Tue, 20 Jul 2010 10:19:50 +0000

ciao aldo
che bella recensione…
mai sentita…. grazie per le curiosità gastronomiche che riesci sempre a scovare….
pensi di mettterla nel tuo campionario?
grazie a te riesco ad approvigionarmi di cose per me altirmenti impensabili da trovare… questa farina non potrei mai procurarmela…
un abbraccio e buone vacanze
frugiter